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标题: [转帖] 周末燒烤----烤蝦[9P] [打印本页]

作者: ysf315 时间: 2012-11-25 16:57 标题: 周末燒烤----烤蝦[9P]

周末燒烤，很誘人滴

料如下：小虾1斤料酒生抽烧烤汁盐油姜蒜竹签各适量

步骤分解：

1. 油料酒生抽烧烤汁按1:1:1:2的比例加入剁碎的姜蒜和适量盐调成调料

2. 虾去头抽虾线（带虾壳）洗干净

3. 虾浸入调料中腌30分钟然后用竹签将其串起

4. 均匀摆上烤架烤盘加少量水

5. 预热入烤箱200°烤A面8分钟取出翻转烤B面5分钟 OK啦~~

成品图~~嘿嘿，灰準備口水吧。

作者: beilongera 时间: 2012-11-25 19:43

不撒点调料吗，孜然。辣椒什么的

作者: sdpapet 时间: 2012-11-26 04:26

引用:

原帖由 beilongera 于 2012-11-25 19:43 发表 [bbs=redirect.php?goto=findpost&pid=87078848&ptid=4574475][/bbs]
不撒点调料吗，孜然。辣椒什么的

从没听过烤海鲜河鲜加孜然的？又不是羊肉串，下那么重的调料。

作者: wasd158 时间: 2012-11-26 04:51

很好吃啊谢谢楼住分享了啊

作者: wasd158 时间: 2012-11-26 04:52

很好吃啊谢谢楼住分享了啊

作者: gto22222 时间: 2012-11-26 11:34

个人感觉海虾烤的时候不要去酱在烤的时候洒上一点盐就可以了还有就是虾头不要去掉虾头的味道很好的可以使虾的味道更提高一个层次

作者: 我本良男 时间: 2012-11-26 12:04

应该很不错吧味道，去买点坐一下试试，谢谢楼主。

作者: guaxi888 时间: 2012-11-26 13:19

看着很不错，流口水了，什么时候也尝试一下

作者: sullb2001 时间: 2012-11-26 14:04

个人感觉海虾烤的时候不要去酱在烤的时候洒上一点盐就可以了

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