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[转帖] 34省市最出名的一道美食,赶紧来看看吧![34P]

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四川的麻辣豆腐最爱吧 原来三杯鸡是台湾的 吃了几次一直以为是广州菜

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吃过好多样,这些菜很多饭店都能吃饭。

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楼主真细心,我觉得鲁菜的代表非爆炒腰花莫属,要求食材新鲜、处理得当、火候掌握需要准确才能做的好吃。

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作为安徽人,真的吃不惯臭鳜鱼。皖南的口味和皖北皖中差别还是比较大的。所以说某个省出名的是一道美食不敢苟同。     作为六安人,如果可以选,我选万佛湖鱼头~   或者 合肥的泥鳅挂面
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  • onlymyself 金币 +1 认真回复,奖励! 2021-9-5 20:58

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我感觉有些不能算代表菜吧,像烩面,过桥米线这样的严格来说不是菜,像河南豫菜也是有出名的啊,比如牡丹燕菜啊

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锅塌里脊看起来和锅包肉没看出来区别在哪里

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现在每个城市基本都能吃到各地名菜,但是随当地人口味不同,地方名菜也相应做了一些改变,都是为了适应当地人得口味~一道北京烤鸭,北京和上海得味道就完全不一样~地道得话还是得去当地吃。但地道不一定适合~
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  • 观海听涛 金币 +1 认真回复,奖励! 2021-9-10 18:03

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其实各个地方吃的东西太多了,各省一道菜应该只能代表个人,每个人心中的菜都不一样

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少数的菜品虽然能代表地域,但是味道真不一定好

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广东的乳鸽不算代表呢?而且天津的狗不理?重庆的代表不应该是火锅么

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